Przepis na hummus

Przepis na hummus

Przepis na hummus

by 16 09 2013 0 komentarzy

Hummus, czyli pasta z ciecierzycy z dodatkiem tahini (masło/pasta sezamowa), przyprawione cytryną i czosnkiem. Źródło białka roślinnego i zdrowego tłuszczu. Wspaniały dodatek do wielu potraw z warzywami oraz falafla i pieczywa.

hummus-slow-food

Szklankę ugotowanej ciecierzycy zmiksować z dwiema łyżkami tahini, dodać ząbek czosnku i połowę wyciśnietej cytryny. Podczas miksowania dolewać wody, aby całość nabrała kremowej konsystencji. Podawać na świeżo, najlepiej zaraz po zrobieniu.

przepis-na-hummus

Smacznego!

Na raze brak komentarzy

Przejdź do rozmowy

Brak komentarzy!

Możesz być pierwszą osobą, która rozpocznie rozmowę.

<