Gzik w Gdańsku

Gzik w Gdańsku

Gzik w Gdańsku

by 06 08 2013 0 komentarzy

Co to jest „gzik”?? wraz z chłopakami natrafiliśmy na niego przypadkowo. Okazał się wart poznania 😉

Gzik to gotowany ziemniak w mundurku, przekrojony na pół, polany masłem i podawany z domowym twarożkiem ze szczypiorkiem i śmietaną (przyrządzony tradycyjnie, jak robiły to nasze mamy i babcie).

Takiego gzika można zjeść w knajpie na Starym Mieście w Gdańsku, z kategorii tych tak bardzo popularnych „wódka i zakąska”, które wyrastają jak grzyby po deszczu. Wystrój PRLowski, czyli białe kafle, stare (fajne) graty, w telewizorze klasyk – „Miś” Barei.. na ścianach gazety i wielkie czarno-białe, archiwalne zdjęcie kobiety przy saturatorze sprzedającej tzw. „gruźliczankę”, którą niegdyś kochały wszystkie dzieci.

Gzik był pycha. Spontaniczny wypad na miasto uważam za udany 🙂

dsc_1313 flisak-bar-gdansk1 restauracja-gdansk restauracje-gdansk

Na raze brak komentarzy

Przejdź do rozmowy

Brak komentarzy!

Możesz być pierwszą osobą, która rozpocznie rozmowę.

Twoje dane są bezpieczneTwój adres email oraz inne dane nie zostaną nikomu udostępnione.