Gzik w Gdańsku

Gzik w Gdańsku

Gzik w Gdańsku

by 06 08 2013 0 komentarzy

Co to jest „gzik”?? wraz z chłopakami natrafiliśmy na niego przypadkowo. Okazał się wart poznania 😉

Gzik to gotowany ziemniak w mundurku, przekrojony na pół, polany masłem i podawany z domowym twarożkiem ze szczypiorkiem i śmietaną (przyrządzony tradycyjnie, jak robiły to nasze mamy i babcie).

Takiego gzika można zjeść w knajpie na Starym Mieście w Gdańsku, z kategorii tych tak bardzo popularnych „wódka i zakąska”, które wyrastają jak grzyby po deszczu. Wystrój PRLowski, czyli białe kafle, stare (fajne) graty, w telewizorze klasyk – „Miś” Barei.. na ścianach gazety i wielkie czarno-białe, archiwalne zdjęcie kobiety przy saturatorze sprzedającej tzw. „gruźliczankę”, którą niegdyś kochały wszystkie dzieci.

Gzik był pycha. Spontaniczny wypad na miasto uważam za udany 🙂

dsc_1313 flisak-bar-gdansk1 restauracja-gdansk restauracje-gdansk

Related Slow Life Inspirations Articles

Similar Posts From Slow Life Inspirations Category

Na raze brak komentarzy

Przejdź do rozmowy

Brak komentarzy!

Możesz być pierwszą osobą, która rozpocznie rozmowę.

Twoje dane są bezpieczneTwój adres email oraz inne dane nie zostaną nikomu udostępnione.